Beetje laat post ik deze maar het blijft zo lekker gewoon een beetje rabarber...
Ingrediënten
rabarberstelen
gelei suiker
witte wijn
citroenschil
Hak de rabarber in stukken, doe ze in een steelpan. Doe er geleisuiker bij (zie verpakking voor hoeveelheid, maar mag best wat zijn). Een flinke scheut witte wijn of water wat je wil een beetje citroenschil en laten pruttelen. ... hoelang... totdat t zacht is!
Te gebruiken in lekkere custard (uit t pakje maken is makkelijk en veel lekkerder dan vla) of met aardbeien op een crublebodem van (suiker/bloem/hazelnoten/boter/snufje zout) als taart (HEEERLIJK ZOMERS)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten