 |
| Crostini met gekleurdetomaten-basilicum-mozzarella salade |
Crostini's kan je in elke vorm maken die je wil. Je hebt niet veel nodig om een culi indruk te maken op je gasten. Hierbij in een paar foto stapjes de weg naar de heerlijke knoflooktomaten crostini!
Oud stokbrood in dunne plakjes
Drupjes (goede) olijf olie peper en zout er over
Op sommige een half cherry tomaatje leggen
Op een rooster in de oven 230 voor 10 min in de voor verwarm stand
De broodjes eruit halen en op de knapperige broodjes een vers knoflook teentje raspen !! (goed ook als je grieperig of verkouden bent! knoflook heelt!
Uiteraard kan je het pimpen met ansjovisboter,basiclicum, tijm, rozemarijn, peterselie, dragon wat je ook maar wil. Maar soms mag het ook gewoon makkelijk, lekker en simpel.
Enjoy the weekend!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten